Khoom noj khoom haus nrog cov roj uas txhaws taus


Khoom noj khoom haus nrog cov roj uas txhaws taus

Kawm kom “hais” cov ntawv zaub mov

Koj thawj kauj ruam yog los ntsuas lub ‘teeb liab teeb’ nyob ntawm pem hauv ntej ntawm lub ntim. Koj tuaj yeem pom ib nrais muag yog tias ib feem ntawm cov zaub mov muaj siab (liab), nruab nrab (daj) lossis qis (ntsuab) hauv rog, saturates, qab zib thiab ntsev. Raws li txoj cai dav dav, xaiv cov zaub mov nrog cov zaub ntsuab ntau dua thiab yellows, thiab txuag tus reds rau khoom kho tau qee zaus.

Qhov no tseem ceeb heev yog tias muaj ib qho reds rau cov roj nyeem, vim tias kev noj cov rog muaj roj ntau ntau tuaj yeem nce cov qib roj cholesterol, tshwj xeeb tshaj yog LDL (‘phem’) cov roj (cholesterol). Cov poj niam yuav tsum tsis txhob noj ntau dua 20 g ntawm cov roj nyeem ntau ntau hauv ib hnub, thiab txiv neej 30 g.

Cov ntawv cim tsheb khiav hauv lub teeb feem ntau yuav hais txog cov khoom noj hauv cov zaub mov tshwj xeeb, ntau dua li 100 grams, uas tuaj yeem ua rau cov zaub mov noj txhua hnub suav daws tsis yooj yim. Nco ntsoov tias qee pob ntawv muaj ntau dua ib feem ntawm cov khoom noj ib yam nkaus, yog li koj tuaj yeem ua kom noj ob npaug ntawm cov rog, piam thaj lossis ntsev yog tias koj noj tag nrho cov pob.

Tej zaum nws yuav pab tau zoo saib ntawm sab nraum qab ntawm ntim, qhov twg yuav muaj cov ntsiab lus ntxiv txog kev noj haus kom tsawg. Qhov no ib txwm pom ua kab sib chaws nrog cov ntaub ntawv ntawm cov ntsiab lus rog, rog rog, carbohydrate, piam thaj, protein, ntsev los yog sodium thiab calories, feem ntau pom tias yog lub zog hauv kilojoules (kJ) thiab kilocalories (kcal). Tag nrho cov ntaub ntawv qhia zaub mov tau pom ib 100 grams, tab sis qee zaus rau ib qho dhau.

Patient.info Saib tag nrho

Ib hlis ob zaug rog rog jab tuaj yeem hloov tau cov tshuaj hnub cev txhua hnub

Cov tshuaj tshiab, txhaj ob zaug hauv ib xyoos, tuaj yeem siv los txo qis ‘roj cholesterol’ hauv cov ntshav, …

2min

  • Ib hlis ob zaug rog rog jab tuaj yeem hloov tau cov tshuaj hnub cev txhua hnub

    Ib hlis ob zaug rog rog jab tuaj yeem hloov tau cov tshuaj hnub cev txhua hnub

    2min

  • Tiv thaiv kom tsis txhob mob statins tom qab 75 tsub kom muaj kev pheej hmoo mob plawv

    Tiv thaiv kom tsis txhob mob statins tom qab 75 tsub kom muaj kev pheej hmoo mob plawv

    2min

  • Zesty, herby hlaws barley zaub xam lav

    Zesty, herby hlaws barley zaub xam lav

    30min

  • Paprika nqaij qaib thiab zaub tais ci

    Paprika nqaij qaib thiab zaub tais ci

    50min

Kuv yuav tsum zam txhua yam uas muaj rog nyob hauv?

Tsis yog, raws li peb xav tau qee cov rog yog ib feem ntawm kev noj zaub mov zoo thiab pab peb lub cev ua haujlwm kom zoo. Tab sis koj yuav tsum tau zam cov zaub mov uas muaj cov roj nyeem ntau ntau yog tias koj muaj cov roj (cholesterol) siab. NHS cov lus qhia hais tias ib yam khoom muaj roj nyeem ntau yog tias muaj ntau dua 5 g ib 100 g, thiab cov muaj roj nyeem tsawg tsawg yog tias muaj 1.5 g lossis tsawg dua 100 g.

Qee yam xws li cov qhob noom tshais lossis kis kis tuaj yeem muaj piam thaj lossis rog ntau 100 g, tab sis koj tsis tas yuav txiav cov no ntawm koj cov zaub mov. ‘Yog tias koj noj ib yam dab tsi hauv qhov tsawg, qhov no ntxiv tsawg dua qhov muaj roj lossis piam thaj rau koj cov zaub mov noj txhua hnub dua li npaj zaub mov lossis khoom qab zib uas muaj cov rog nruab nrab lossis cov qab zib, vim tias koj noj ntau dua ntawm cov khoom noj,’ Linda Main, tus kws tshaj lij pabcuam kev noj zaub mov noj rau cov roj sib hlub sib txhawb Lub plawv UK.

Tus Lub plawv Foundation kuj pom zoo kom hloov cov rog uas muaj cov roj nyeem zoo thiab polyunsaturated rog xws li txiv roj, rapeseed lossis sunflower roj thiab kis.

Kuv puas tuaj yeem noj qe thiab cw?

Rau cov tib neeg feem coob, cov roj ntau ntau uas lawv noj muaj feem cuam tshuam rau lawv cov roj cholesterol ntau dua li kev noj cov zaub mov uas muaj cov roj cholesterol xws li cov qe, nplooj siab, raum thiab qwj ntses zoo li cov cw.

The British Heart Foundation tau hais tias tshwj tsis yog koj tus kws kho mob lossis kws qhia noj zaub mov hais kom koj noj, qe yuav suav nrog kev noj zaub mov zoo. Tab sis yog tias koj muaj ib qho muaj keeb kwm ntawm cov roj (cholesterol) ntau ntxiv, xws li mob ntshav qab zib rau koj lub cev, koj yuav tsum ceev faj txog kev noj zaub mov ntau dhau vim tias lawv tuaj yeem cuam tshuam cov qib roj cholesterol.

Yuav ua li cas yog tias tsis muaj daim ntawv lo?

Thaum lub ntim khoom noj tuaj yeem pab saib xyuas koj li kev noj zaub mov kom zoo, qhov no yuav nyuaj dua thaum koj mus yuav cov khoom xoob xws li hlais nqaij los ntawm lub tsev muag khoom noj lossis khoom qab zib los ntawm bakery. Tsis txhob ntshai kom tau thov kev pab, vim tias ntau lub khw muag khoom yuav muaj cov ntaub ntawv qhia txog khoom noj ntawm cov khoom noj ib qho zuj zus (qee qhov chaw).

Koj tuaj yeem sim siv ib qho app – zoo li MyFitnessPal – uas muaj cov ntaub ntawv qhia txog zaub mov noj ntawm ntau txhiab zaub mov noj txhua hnub, nrog rau cov khoom ntim zoo, los pab koj saib koj noj dab tsi.

Cov zaub mov muaj rog thiab piam thaj puas yog lub tswv yim zoo?

Cov no tuaj yeem muaj chaw rau koj cov zaub mov yog tias koj muaj cov roj cholesterol ntau vim tias lawv muab cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo dua rau cov zaub mov uas peb txhua tus nyiam. Txawm li cas los xij, ntau cov khoom siv rog lossis muaj roj tsawg uas siv cov piam thaj ua ib qho kev xaiv ua rau lawv qab qab.

Tam sim no muaj cov ntaub ntawv pov thawj zoo tias cov piam thaj hauv siab, lossis ua kom muaj cov carbohydrate cov zaub mov yog qhov tsis zoo rau koj lub plawv, txawm tias lawv tsis muaj feem cuam tshuam rau cov roj (cholesterol). Tab sis koj tuaj yeem ua raws li cov zaub mov tsis muaj roj thiab tsis muaj piam thaj ntau yam tsis tas yuav khoom noj tshwj xeeb – tsuas yog txiav cov khoom noj muaj roj thiab qab zib ntau dua uas koj tab tom noj.

Nws tseem yog lub tswv yim zoo kom ua kom koj cov ntsev kom tsawg. Ntsev tsis cuam tshuam rau cov roj (cholesterol), tab sis yog qhov tseem ceeb ua rau cov ntshav nce siab. NHS pom zoo kom peb tsis txhob noj ntsev ntau tshaj 6 g nyob rau ib hnub, tab sis feem ntau qhov no tau hais tias yog ntsev rau ntawm lub hnab ntim. Txhawm rau hloov cov ntsev ntau ntsev mus rau ntsev, nce los ntawm 2.5 thiab tom qab ntawd muab faib los ntawm 1,000, piv txwv li 200 mg ntawm sodium x 2.5 = 500 mg ntsev ÷ 1,000 = 0.5 g ntsev.

Ua cov zaub mov roj puas ua hauj lwm?

‘Cov zaub mov muaj zog nrog cov cog sterols lossis cov nroj tsuag stanols, zoo li margarines, kis, chees muag thiab yoghurts, tau tshawb fawb txhua yam thiab ua haujlwm yog tias noj txhua hnub, hauv qhov ntau thiab yog ib feem ntawm kev noj mov,’ hais tias Main. ‘Cov tshuaj sterols tau pom tias yuav txo tau cov roj cholesterol 7-12%, nyob ntawm seb koj muaj pes tsawg. Tus nqi zoo tshaj yog 1.5-3 g ib hnub, vim tias tsuas muaj txiaj ntsig los muaj ntau. ‘

Tau txais kev pabcuam nrog ib lub app

Tam sim no muaj qee cov apps zoo heev uas qhia koj ntau npaum li cas cov roj nyeem, piam thaj, thiab ntsev muaj nyob hauv cov zaub mov ntim. Tsuas luam theej duab lub barcode nrog koj lub xov tooj thaum mus yuav khoom. Txheeb xyuas NHS Hloov Rau Lub Neej Yog Khoom Noj Smart thiab FoodSwitch UK apps. Ob qho puav leej pub dawb rau iOS thiab Android.

Kav txhua yam nyab xeeb

Ua kom cov qib roj hauv lub cev sib txig sib luag yog hais txog kev noj zaub mov zoo, yog li ua kom tag nrho kev noj haus zoo dua li mloog zoo rau cov zaub mov lossis cov khoom noj kom zoo. Mus rau cov pluas noj qis rau cov rog nyeem, raws li cov hmoov txhuv nplej siab wholegrains, thiab nrog txiv hmab txiv ntoo thiab zaub txaus – tsom rau peb feem ntawm veg thiab ob ntawm cov txiv ntoo hauv ib hnub.

Xws li cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo hauv plawv xws li txiv ntoo, noob, oily ntses, oats, pulses, zaub protein (xws li soya, Quorn® thiab pulses), nqaij ntshiv, zaub roj thiab kis mus.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *