Yuav ua li cas ua kom cov qos yaj ywm ci ntsa iab


Yuav ua li cas ua kom cov qos yaj ywm ci ntsa iab

Rose hais tias: “Nws tsis yog ib qho nyuaj rau twv seb dab tsi ua rau cov qos yaj ywm ci tsis zoo. Ua kom hnyav nyob rau hauv rog muab lawv zoo crispy kev ntxhib los mos txhais tau tias zoo saj. Tab sis nws yog qhov pom tseeb tsis yog qhov zoo rau koj lub duav ”.

Bradley cov roj ntaus tau nqaij

Bradley Sinkins yog lub taub hau kws ua zaub mov nyob Cav hauv London. Nws hais tias nws tau xaiv los siv roj rapeseed los txhim kho cov rog daim ntawv qhia.

Cov khoom xyaw

Pab 3

200g dawb qos yaj ywm
50ml roj rapeseed
1 tsp ntawm hiav txwv ntsev
1 tsp kua txob dub
2 tbsp rosemary (finely tws)
2 tbsp thyme (finely tws)

Txujci

  1. Preheat qhov cub rau 190 °C
  2. Tev, yaug thiab txiav ib nrab cov qos yaj ywm loj kom lawv txhua qhov loj me ib yam nkaus
  3. Tso rau hauv qhov cub thiab ncu rau 10 feeb lossis kom txog thaum lawv muag muag thaum koj laim lawv nrog rab riam.
  4. Tso cov qos yaj ywm rau ntawm ib sab kom qhuav tawm me ntsis.
  5. Tso cov qos yaj ywm rau hauv ib lub kaus poom ci thiab pov nrog roj, ntsev, kua txob, rosemary thiab thyme kom lawv txhua tus muaj qhov npog.
  6. Tso rau hauv qhov cub rau ib ncig 45 feeb rau ib teev. Los yog kom txog thaum golden thiab nkig.

Reece qhov tsawg GI ci qos yaj ywm

Reece Taylor yog lub taub hau kws ua zaub mov ntawm Arup. Nws hais tias:

“Cov qos yaj ywm daj tau raug xaiv raws li nws tau xav tias muaj qis GI piv rau cov qos yaj ywm liab, thiab nws kuj muaj vitamin C, hlau, calcium thiab potassium. Cov txheej txheem yog tsim kom luv lub sijhawm ua noj ua haus piv rau kev lig kev cai ci nqaij qos yaj ywm. Qhov no yog txhawm rau kom ploj ntawm cov khoom noj los ntawm kev ua noj ua haus ntev. Thiab kuv tau siv roj rapeseed ua cov rog zoo dua. “

Cov khoom xyaw

Muab 5

1kg daj qos yaj ywm
50g thyme
30g kua txob dub
2.7 l roj rapeseed
5g ntsev

Txujci

  1. Tev lub qos yaj ywm thiab tso rau hauv lub lauj kaub thiab npog nrog dej txias thiab ntxiv ib me nyuam diav ntsev. Tso rau ntawm nruab nrab-kub kub thiab simmer kom txog thaum lawv muag muag hauv nruab nrab thiab tawg rau ntawm cov npoo.
  2. Ntws thiab muab tso rau ntawm ib txoj hlua hlau xov tooj kom txog thaum txias thiab qhuav.
  3. Lub caij no, ua kom sov cov roj rapeseed hauv lub yias tob thiab coj mus rau 190 ° C.
  4. Ua tib zoo tso ib txhais tes lossis ob ntawm cov qos yaj ywm txias rau hauv cov roj thiab kib kom txog thaum nkig.
  5. Tshem tawm ntawm cov roj thiab muab tso rau ntawm daim ntawv so tes kom ntws tawm cov roj ntau dhau.
  6. Thaum txhua tus tau kib, lub caij nrog tws thyme thiab dub kua txob.

Renaldo’s chia noob spuds

Renaldo Wright yog lub taub hau kws ua zaub mov ntawm Henrywood House. Nws hais tias:

“Kuv yuav mus rauv txhav dua li mus rhaub cov qos kom txhawm rau ua kom cov zaub mov zoo tsis txaus. Thaum ua nplaim taws, Kuv yuav mus zuaj lawv nrog chia noob. Thaum ua tiav no lawm Kuv yuav tau siv rapeseed roj, ntsev thiab kua txob rau qhov tsw thiab ci kom txog thaum xim av xim av. Kuv tau xaiv los siv chia noob raws li kuv xav tias nws yuav ua rau cov qos yaj ywm muaj kev ntxhib los mos zoo nkauj thiab vim tias lawv muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, suav nrog kev ua kom muaj omega-3, fiber ntau thiab antioxidant. “

Cov khoom xyaw

Pab 4

4 nruab nrab qhov loj me qos yaj ywm
40g chia noob
60ml roj rapeseed
1g ntsev
2.3g kua txob

Txujci

  1. Xub lub qhov cub kom kub txog 220 ° C / 200 ° C ntxuam.
  2. Tev koj cov qos yaj ywm thiab txiav rau hauv qhov xav tau ci qos loj.
  3. Tso koj cov qos yaj ywm tso rau hauv cov dej npau npau thiab rhaub kom txog thaum cov ntxig tab sis sab nraud tab sis pib ua noj. Lwm txoj kev, koj tuaj yeem siv lub ncu pa taws. Koj tsis xav tau cov sab hauv los ua zaub mov noj!
  4. Tam sim no muab tso rau hauv ib lub tais thiab pov kom cov sab nraud ntxeev dua tab sis koj cov qos yaj ywm lawm.
  5. Tam sim no ntxiv koj cov roj thiab nphoo dua koj cov ntsev thiab chia noob ces pov ua ke.
  6. Tso rau hauv lub tais ci nrog ntawv parchment thiab ci hauv qhov cub rau 15 mins lossis kom txog thaum koj muaj lub ci ci qos yaj ywm. Sab hauv yuav tsum tam sim no ua siav thiab sab nraud yuav tsum muaj lub plhaub zoo kom zoo.

Tus neeg saib xyuas khoom noj khoom haus saib

Rose qhia nws qhov kev xav ntawm cov koom tes kev koom tes thiab muab nws cov lus qhia rau kev tsim cov qos yaj ywm ci rau hauv tsev.

Nws hais tias:

Xaiv muab cub

“Bradley thiab Renaldo qhov kev xaiv xaiv los tswj cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab kev siv cov roj muaj txiaj ntsig zoo xws li rapeseed los txhim kho cov rog rog txhua yam ua rau muaj kev noj qab haus huv zoo kawg.”

Ntxiv khoom plig thiab ntxiv zaub mov muaj nuj nqis

“Renaldo ntxiv chia cov noob ntxiv rau qhov ntxiv rau nws cov qos yaj ywm uas kuj tau txhais tias nws tau los ua qhov zoo ntawm omega-3.”

Kev noj qab haus huv dua muaj rog thiab ntse seasoning

“Kuv kuj yuav ua raws li cov kws ua zaub mov noj muaj thiab saib xyuas kom siv cov muaj roj muaj txiaj ntsig zoo xws li roj ntxiv ntawm cov roj thiab ua rau cov tsw qab tsis txhob siv cov rog rog los ntawm kev siv cov rosemary, qij thiab me ntsis seasoning.”

“Reece kuj siv rapeseed roj uas txo cov roj hauv cov roj nyeem. Tab sis nws txoj kev ntawm kev ua noj lub ci qos yaj ywm los ntawm kib tau txo lub sijhawm ua noj ua haus uas khaws cia ntau ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm cov qos yaj ywm. Txawm li cas los xij, nws kuj tau txhais tias lawv tau nce siab rog me ntsis. ”

Muab xav loj

“Yuav kom khaws tus xeeb ceem ntawm cov nqaij ci nqaij ci ci yav dhau los Kuv yuav saib dua ntawm cov txheej txheem, piv txwv li khaws cov qos yaj ywm loj dua kom muaj thaj chaw me dua, tab sis nco ntsoov tias koj yuav xav tau tsawg dua ntawm lawv.”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *